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中央区大通りの小さな紅茶教室でのティータイムをご一緒に♪
【5月のレッスン募集】

 

 

お久しぶりです。

THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室のスタッフの香坂まゆりです。

 

春は習い事にピッタリの様で、レッスンのお問い合わせが一年の中で5月と6月(初夏ですね( *´艸`))が

一番多い月となります。

 

私事ですが5月2日からロシアに行ってきます♪

ひとみ先生のミッションは「エルミタージュを網羅してきてね」でした。泣き

ニッコリ笑った笑顔の中に・・・・(笑)

 

皆様から届くメールはロシアからご返信させていただきます。

沢山の学びを得て帰国しますね〜

 

因みにひとみ先生は本日ソウルから帰国します。

お茶セミナーのお手伝いにいっています。相変わらずの弾丸でツアーで

か弱そうに見えるのに気力バリバリで負けそうです

 

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

 

 さてお問い合わせの多くなってきた体験レッスンについてです。

  

 初めての方には全2回のレッスンを受講をしていただき

 

 その次にクラスに進んでいただくかをご検討いただきたいと思います。

 その際の入会金は無いので、ご安心ください。

 

 このシステムを発案した背景には

 紅茶教室の生徒様が増えて、当面は全6回や全8回のレッスンを新規で受付ができないためです。

 

 メリットは全2回で紅茶を、本当に学びたいかがご自身で明確になると思います。

 

 このシステムでOKな方は、是非申込みください。

 また1.2レッスンを終えたかたでも下記の曜日からお申込みは可能です。

 その時のレッスン内容はステップアップした内容となります。

 

 GWもレッスンがありますので、ご希望の方はメールでお問い合わせいただけると日程を調整させていただきます。

 

 メールに記載頂きたい内容

 〇疚

 ∀⇒軅菘渡暖峭

 料金:2回分 8640円(税込み)

 当日ご持参をお願いいたします。

 

 ◆◆◆

 

5月8日(火曜日) 19:00から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います満席
5月12日(土曜日)

19:30から90分

2回目はレッスン後に決めたいと思います。2席空

5月13日(日曜日)

19:30から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います満席
5月15日(火曜日) 14:00から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います。1席空
5月15日(火曜日) 18:30から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います。
5月17日(木曜日) 19:30から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います満席
5月28日(月曜日) 15:00から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います。
5月30日(水曜日) 19:30から90分 2回目はレッスン後に決めたいと思います。

 

ほかにご希望の日がありましたら、メールを頂けると幸いです。

 

 ご不明な点は遠慮なくお問い合わせくださいね。

 

 THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

 tea-like@joy.ocn.ne.jp

 香坂まゆり
 

  

 

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レッスンの連絡について

こんばんは

 

レッスンのお申し込み頂いた方で

 

半田様、横井様、木下様、佐藤(由)様

 

恐れ入りますが、携帯アドレスをPCでのメールを受信できるようにしていただけると

 

幸いです。

 

もしくは携帯からではなく、PCから再度メールをお願いいたします。

 

 

お手数をおかけしまして、申し訳ございません。

 

その際に

 

〇疚

∀⇒軅菘渡暖峭

 

上記の記載をお願いいたします。

 

 

 tea-like@joy.ocn.ne.jpにメールは届きますが

 

返信すると、PC拒否設定のためか届かずに戻ってきてしまいます。

 

 

よろしくお願いいたします♪

 

 

THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

posted by hitomi | - | - | - |
レッスンについて

 

今回のお問い合わせをくださった皆様

 

本当にありがとうございます。

 

ご返信がおそくなり、大変申し訳ございません。

 

本日返信させていただきましたので、メールが届いていない方は

 

お手数ですが再度メールをお送りいただけませんでしょうか。

 

 tea-like@joy.ocn.ne.jp

 

よろしくお願いいたします。

 

レッスン料ですが

2回で8640円となります。

 

レッスンの初回にお支払いをお願いいたしますので

お手数をおかけいたしますが、おつりが出ないようお願いいたします。

 

もうちょっと色々と書きたいのですが、落ち着いてからひとみ先生のバトンタッチします^^

 

 

 

posted by hitomi | 教室からのお知らせ | - | - |
4月の体験レッスンについて

 

 札幌もようやく暖かくなりまして

 寒がりのひとみ先生も、元気になってきたようです。

 

 ひとみ先生のスケジュールが先日まで満杯で、声も声帯が切れるほどセミナーや打ち合わせに

 動き回っていて、凄い声でしたね。

 

 さてお問い合わせの多くなってきた体験レッスンについてです。

 

 試験的にですが体験レッスンを休止します。

 

 初めての方には全2回のレッスンを受講を受講していただき

 

 その次にクラスに進んでいただくかをご検討いただきたいと思います。

 その際の入会金は無いので、ご安心ください。

 

 このシステムを発案した背景には

 紅茶教室の生徒様が増えて、当面は全6回や全8回のレッスンを新規で受付ができないためです。

 

 メリットは全2回で紅茶を、本当に学びたいかがご自身で明確になると思います。

 

 このシステムでOKな方は、是非申込みください。

 

 ◆◆◆

 

 1回目 4月3日(火曜日)13:00から90分→2回目はレッスン後に決めたいと思います。

 

 1回目 4月9日(月曜日)19:00から90分→2回目はレッスン後に決めたいと思います。

 

 1回目 4月10日(火曜日)19:00から90分→2回目はレッスン後に決めたいと思います。

 

 ほかにご希望の日がありましたら、メールを頂けると幸いです。

 

 ご不明な点は遠慮なくお問い合わせくださいね。

 

 

 

 THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

 tea-like@joy.ocn.ne.jp

 香坂まゆり
 

  

 

 

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【イースターティー】フォートナムアンドメイソン

 

 今年も販売されているイースターティー♪

 華やかなフレーバーティーですがキリストの復活祭にはぴったりの香りです。

 

 年々日本でも注目を浴びているイースターですが、紅茶でちょっと春を感じるのにはぴったりです。

 

     

 

 今回のテーマはラプサンスーションとスモーキーなウィスキーのペアリングです。

 スコッチウィスキーのスモーキーと、ラプサンスーションのスモーキーがとてもマッチしていて

 なかなか楽しいレッスンです。

 

 今回使用しているリキュールグラスはリーデルのハンドメイドです。

 独特な形が香をギュッとまとめてくれるので、スモーキーは香りを楽しめます。

 

 明日は通しレッスンのため、ちょっとハードですが新しい出会いもありドキドキです^^

 

 イースターのレッスンは4月からのスタートですが、興味のある方は単発でもレッスンを受付しておりますので

 メールを頂けるとうれしいです。

 

 THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

  tea-like@joy.ocn.ne.jp

 

 

 

 

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緩やかな時間

 

 先日夫と教室近くのカフェで軽い夕食を食べました。

 カフェメニューなので、ちょっとお洒落で美味しい食事が揃っています。

 

 私は大好きな黒糖プリンとチキンとバジルのバターライス。

 

        

 

 この黒糖プリンが食べたくて雪のない時はほぼ毎日通いました♪

 お食事もとても美味しくて、夫はオムライスを注文し大満足^^

 と〜ってものんびりと、次回の旅行のパンフレットを観て楽しんでいました。

 

 教室近くにあると、レッスンが続いたときにとてもリラックスできるカフェはとても嬉しいですね。

 この日は打合せが続いて、説明することが多くてヘロヘロでした(笑)

 

 本日も夕方のレッスンが続くので、頑張ります〜〜

 

 THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

  tea-like@joy.ocn.ne.jp

 遠藤

posted by hitomi | 食べ物(甘いもの) | - | - |
クリームティーはシンプルで可愛い〜


 ロンドン話の流れですが、今回はクリームティーを楽しむために色々な情報をロンドンで検索していました。

 紅茶とスコーンはセット。でもアフタヌーンティーほどのボリュームは不要。

 

 シンプルなクリームティーは地元の人が一番知っている!と思い、聞いてみると意外にも世界中から沢山の

 人々が訪れる有名なお店でした泣き

 

 大英博物館のすぐ近くにあるお店は実は日本のガイドブックで、クリームティーのおすすめNO1でした(笑)

 

      

 

 可愛らしい花柄のティーカップにフカフカのスコーンは焼きたてで、綺麗にセットして登場です。

 楽しいおしゃべりと、スコーンとクロテッドにジャム。

 日本では中々出会えないのも納得です。ハート

 

 紅茶文化が普通のロンドンと、まだ特別感のある日本の紅茶文化とでは感覚が違うのかもしれませんね。

 日本はどうしてもマナーやスタイルにこだわりがちですが、このクリームティーセットを見ると

 ティーカップと違う柄のお皿、ともするとカップとソーサーがバラバラな時もアセアセ

 でも楽しむ事に特化すると肩の力がとれて、日常の中の一コマにかんじられます。♪

 

 あ〜〜また行きたいですクローバー

 

 

   THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

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   遠藤
 

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イギリスの歴史をカードで学ぶ^^

 

 ロンドンに行くと嬉しい刺激がいっぱいあって、何度行っても新鮮で大好きな都市です。

 紅茶の王道ともいえるトワイニングにF&Mやハロッズに・・・・・・

 数えきれないほどの紅茶に出会えます。

 

 去年から気になっていた歴代のイギリス王族のカードです。

 ナショナルギャラリーで見つけたときはヤッタ!と心で叫んでしまうほど嬉しかったんです手

 

   

 

 歴史大好きな私にとって、この上もなく嬉しい発掘。

 こういったものは欲しい時には見つからず、意外な時に見つけられるので今回はラッキーだったのかもしれません。

 

 レッスンでもイギリスの歴史は欠かせなく、この様カード形式で行うとすんなりと結びついて楽しく進行します苺

 

 現在CSでイザベル女王の続編もスタートし、娘のファナを取り上げたドラマも前後編で終わりそしてイザベルの孫の

 カルロス一世へとドラマは進んでいきます。

 

 昨年よりレッスンで行っていたスペイン王家がこのドラマでより一層身近に感じてくれると嬉しいですね〜

 

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 遠藤

posted by hitomi | レッスン | - | - |
今年の始まりはロンドンから♪

 すっかりご報告が遅れてしまいましたが

 毎年恒例のイギリスは今回はロンドンだけに的を絞りました。

 

 改めていままでたどった紅茶の楽しいスタイルを楽しみました。

 アフタにヌーンティーはどこかかしこまった雰囲気で、中々落ち着けないの苦手で

 地元の方に、みんなが集まるティールームを教えていただきました。

 

     

 

  お値段もお手頃価格で、ボリュームたっぷりで25ポンド^^

 嬉しいですね〜〜

 地元の方も沢山 いらっしゃって、満席状態でしたonpu03

 ホテルのアフタヌーンティーはそれはそれで素敵ですが、私はマナーにとらわれたのが苦手なので

 カジュアルな紅茶のお店が気に入って2回ほど通いました。

 

 フランスのパテシエさんがロンドンでオープンして92年もお店を経営しています。

ほ〜んと地元の方に囲まれた、楽しいアフタヌーンティで大満足なひと時でしたハート

 

またいきたいな〜〜

 

 

THE TEA HOUSE 楽しい紅茶教室

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posted by hitomi | 旅・旅行関連 | - | - |
今年の始まりは

 

もうすでに2018年も年度末に差し掛かり、私の忙しい時期もそろそろ終わりそうです♪

毎年悩む確定申告も昨年よりスムーズに行えるので、私は必要書類を揃えるという

と〜っても楽に終えられそうです♪

 

昨年は12月のお茶関係でソウルに行って来て、札幌より寒く会場に行くまではとても大変でしたが

到着すると温かいお茶のおもてなしに感動〜〜

 

    

 

寒さにピッタリの参鶏湯もごちそうになり、気温は低いけど心はポカポカでした。

 

元来、参鶏湯はとても暑い韓国の夏バテ防止のお料理で

この熱々を真夏に食べるのは定番でしたが、今では一年中食べることができます。

 

シンプルな味付けで、疲れた体にピッタリでした。

 

韓国の緑茶も数年前に比べてダントツに美味しくなり、今回のソウルでは沢山の緑茶を試飲させていただきました。

以前は渋みは強かったのが、まろやかで優し味わい。

 

釜入り製法は主流でしたが、日本の製茶式の蒸して発酵をとめるお茶屋さんが増えてよりいっそう味わい深く

心地の良いお茶が勢ぞろいでした。

 

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遠藤 ひとみ

 

 

 

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